Brambory se zeleninou a koriandrem
28. 1. 2009
Potřebujeme:
brambory,
mrkev,
cibuli,
žampiony,
čerstvý koriandr,
olej, sůl, kmín
Brambory oloupeme, nakrájíme na cca půlcentimetrová kolečka a uvaříme. Musí zůstat nerozpadavé. Zvlášť na oleji opečeme mrkev pokrájenou na kolečka, cibuli taktéž a žampiony pokrájené na plátky, opékáme do změknutí, asi v půlce času osolíme. Nazávěr smícháme opečenou zeleninu, uvařené brambory a přidáme nasekaný čerstvý koriandr. Hodí se jako příloha k přírodním řízkům.
Komentáře
Přehled komentářů
Zatím nebyl vložen žádný komentář