Zapečené kuřecí
Potřebujeme:
kuřecí maso, ideálně vykostěné porce, ale není nutné, můžou být i jen naporcované kusy,
cibuli nakrájenou na kolečka,
půl skleničky majolky,
stejně tolik bílého jogurtu,
tvrdý sýr,
sůl, pepř
Na dno zapékací misky dáme asi 2 lžíce oleje, na to nakrájenou cibuli, na cibuli maso, osolené a opepřené, zalijeme majolkou smíchanou s jogurtem, stejnoměrně rozetřeme a posypeme strouhaným sýrem. Zakryjeme alobalem a pečeme, na závěr sejmeme alobal a necháme zezlátnout.
Podáváme s jasmínovou rýží.